Diskusi Terbuka “Integrated (Forest) Farming System: Produksi Pangan didalam Kawasan Hutan, Strategi Menjawab Tantangan Ketahanan Pangan Dunia.”

• Post by: admin
• Juni 12, 2015
• No Comment

Yogyakarta, 27 mei 2015, Lembaga Eksekutif Mahasiswa Fakultas Kehutanan bekerjasama dengan Forestry Study Club (FSC) dan Center for Information and Development Studies (CIDES) menggelar diskusi terbuka  bertajuk “Integrated (Forest) Farming System: Produksi Pangan didalam Kawasan Hutan, Strategi Menjawab Tantangan Ketahanan Pangan Dunia.” Bertempat di Auditorium FKT UGM, serta menghadirkan Prof. Dr. Ir. Mohammad Na’iem, M.Agr.Sc. sebagai pembicara. Berikut notulensi diskusi terbuka tersebut,

NOTULENSI

Tema Kegiatan    : DISKUSI PUBLIK – INTEGRATED FARMING SYSTEM

“PRODUKSI PANGAN DI DALAM KAWASAN HUTAN,

STRATEGI MENJAWAB TANTANGAN KETAHANAN

PANGAN DUNIA”

Narasumber                   : Prof. Mohammad Na’iem

Tempat                 : Auditorium FKT

Waktu                  : 16.00 WIB

Notulen                : Andhika Ibnu Sina

 

• Susunan acara :

• Pembukaan – do’a

• Sambutan ketua LEM

• Sambutan ketua CIDES

• Penyampain materi

• Penutup# Sambutan

 

• Sambutan ketua LEM
• Pertama kalinya terjalin kerjasama antara LEM – CIDES untuk membuat suatu kajian Publik dan kegiatan ini penting untuk sekiranya kedepan ada kegiatan yang serupa agar tetap terjalin hubungan yang baik antara LEM dan CIDES
• Mba NiningVisi : fokus pada lembaga kajian dengan bantuan berbagai pihak yang menitik beratkan kepada riset
• Apa itu CIDES? Sebuah salah satu lembaga pengkajian
• Apa itu IFS? (Peserta) # Materi
• Moderator : Anik Nur Hidayati
• Mba Faras : Program yang akan dilaksanakan untuk menjawab tantangan ketahanan pangan di Indonesia
• IFS : Sebuah sistem pertanian yang mengintegrasikan dengan berbagai klinik agro untuk menghadapi ketahanan pangan dunia
• Mengapa pangan? Karena pangan memegang pernana penting dalam dunia
• IFS mengacu pada Agenda no. 7 Presiden Indonesia Joko Widodo tentang menggerakan masyarakat unutuk memajukan ketahanan pangan
• Pemateri : Prof. M. Na’iem

• Salah satu program bapak Jokowi
• Lebih tepat Harusnya IFFS : Integrated Forest Farming System, bukan hanya IFF
• Bagaimana membuat hutan menajdai sebuah lokasi multifungsi utnuk memenuhi kebutuhan pangan
• Ketahanan pangan memegang peranan kunci penting dala menyelamatkan kehidupan dunia
• Kendala : Kinerja lemah – Targetnya tinggi
• Hutan tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan kayu tetapi juga bisa digunakan untuk memnuhi kebutuhan pangan
• Kondisi jawa yang padat membuat pihak perhutani haruslah merelakan berbagai lahannya untuk menyediakan lahan kehutanannya untuk terintegrasikan dengan kebutuhan pangan dunia.
• Bentuk – bentuk kajian uji model pertanian : Contoh uji jenis 11 padi unggul yang dikombinasikan dengan tanaman kehutanan melalui system agroforestry dengan jati contohnya, dengan jarak tanam 3 x 3
• Masalah bangsa :2. penyerapan tenaga kerja : Jika SOP dilakukan dengan prosedur yang benar, maka bangsa ini tidak perlu lagi mengambil tenaga kerja dari luar.
• 1. kekurangan produk kayu : tidak lagi mengandalkan kepada bahan fosil atau logam sebagai bahan utama dalam sumberdaya. Anak muda haruslah menanam banyak dan juga menebang banyak.
• Populasi lebih banyak ada di pulau jawa, membuat term perbedaan di pulai ini sangat signifikan dalam bebagi pihak atau bidang.
• Hutan tidak hanya dapat memproduksi kayu tetapi juga dapat memproduksi pangan.
• “Forest not only produce wood, but food too.” –Prof. Na’iem-
• Menggunakan bibit unggul sangat diperlukan dalam memajukan nilai atau tingkat produksi dari kayu itu sendiri. Maka diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai hal ini.
• Masyarakat butuh makan, maka diperlukan kerelaan oleh perhutani untuk membuat lahan kehutanan juga diperuntukan untuk pangan.
• Problem kedepan ialah bagaimana nantinya para pemangku kekuasaan bangsa ini menciptakan suatu hutan yang lestari dan berwawasan social.
• Penting bagaimana cara membuat wood produk bukan hanya menjadi bahan baku awal tetapi juga menajdi end – product sehingga meningkat nilai jual.
• Hidup itu harus terprogram.
• Present status : kondisi hutan kita saat ini bisa dibilang bagus juga tidak, tetapi jelek juga tidak. Kondisi hutan skearang bisa diartikan dalam sebuah kiasan : mati segan hidup pun tak mau.
• Hidup secara instan itu salah, yang diperlukan adalah bagaimana memanage pikiran ini agar mau dapat berpikir keras dan bekerja keras dalam mencapai sesuatu.
• Sebuah program dari zamn belanda yaitu : International provenant trial – uji tes provenans dari jati , tetapi di tahun 83 terputus, sehingga tidak ada lagi monitoring.
• Metode silvikultur intesif penting digunakan dalam meningkatkan suatu kualitas bibit unggul dari suatu jenis.
• Pendekatan yang lebih sering digunankan dalam metode silvikultur intensif adalah stek pucuk. (Untuk jati)
• Alley cropping dapat dikembagan di NTT atau sulawesi, jika di Indonesia.
• Indikator yang dapat digunakan untuk menilai sebuah padi yang dikatakan unggul yaitu : rasa, kepulenan, warna, dan jumlah serta bentuk dari butir nasi itu sendiri.
• Kayu dapat dijadikan sebuah agunan untuk keperluan suatu hal.
• Selain menggunakan sistem agroforestry, silvopasture juga menjadi salah satu alternatife dalam mewujudkan
• Sistem kandang baik digunakan. Yaitu, sistem dimana kandang – kandang hewan ternak dipisah dan ditempakan dipinggir dari hutan itu.
• Pendekatan kenongan, yaitu membuat gundukan yang dibuat di sela – sela tanaman pokok, Untuk menghalau ternak merusak tanaman pokok. (Menanggapi masalah bagaimana hewan ternak dapat merusak tanaman
• Tidak saat lagi hutan dikeloal secara terpisah, tetapi perlu diintergrasikam dengan berbagai hal baik itu pangan, obat – obatan, dll agar tercipt hutan dengan fungsi yang lebih baik.# Sesi pertanyaan 1
•  

• Mba Savitri : Apa yang menjadi kendala dalam program IFS ini?

• Fiqih : – Bagimana penentuan pola tanam optiumum yang dapat menyeimbangan tanaman                     pokok dan tanaman semusim agar produksinya sama – sama tinggi?           program IFS ini?           ditimbang itu berdasarkan berat apa?

 

1.            – Beras yang disampaikan dalam materi mengenai kelimpahannya itu yang      
2.            – Bagaimana kalkulasi hasil antara tanamaan kayu dan tanaman semusim dalam                   

• Dodi : Strategi apa yang dapat digunakan untuk menciptakan inovasi berdasarkan nilai lebih dari demografi bangsa Indonesia dalam program IFF ini sehingga kita tidak lagi melakukan import dari luar?  Masalah teknis : pesanggem tidka biasa menannam padi, sehingga mando tanam harus dibekali training utnuk melaksanan program ini. – Tidak dapat ditentuka secara pasti mengenai kalkulasi final hasilnya. Tergantung bagaimana tujuan yang ditentukan di awal.    # Sesi pertanyaan 2

 

1.  
5. 3. Pemerintah dapat memberikan control planning mengenai program ini yang di sosialisasikan kepada masyarakat tentang hal – hal teknis pelaksanaan program ini. Apa tujuannya, apa manfaatnya, dll yang dapat memberikan penjelasan secara signifikan mengenai keberhasilan program IFS ini. Serta peningkatan atas teknologi yang dibutuhkan.
6. – Kondisi basah, bisa mencapai 12 ton.
7. 2. – Pola tanam belum dpat diektahu, akibat seringnya diganti siklus program penanaman yag dilakukan pemerintah, sepert TPTI, TPI, dll.. Masukan dari bapak na’iem : pola tanam yang baik menggunakan pola tanam 8 x 4 m secara keberlangsungan tanaman itu sendiri.
8. Masalah kemana
9. 1. Kendala lebih kepada birokrasi kepemerintahan tentang regulasi lahan antara pemerintah pusat dan perhutani mengenai lahan yang akan digunakan untuk program IFS ini.

• Mba Karina (Fakultas Geografi) : Kriteria hutan seperti apakah yang dapat dikembangan untuk program IFS ini? Serta bagaimana tentang kesesuaian lahannya

• Mas Ahsan (Silvikultur 2012) : – Bagaimana perbedaan PHBM dengan program IFS ini, sehingga dapat menjamin tujuan dan manfaatnya? Upaya pencegahan untuk pemakain pupuk kimia

 

1. – Adakah potensi hama dapat meyerang tanaman pokok yang berasal dari tanaman

• Mas Aul : dalam hutan rakyat bagaimana sistem ini dijalankan? Lalu apa perbedaannya jika diterapkan dalam hutan tanaman perhutani  1. Kriteria :- Solum tanah yang tebal : terkait dengan menggunakan pupuk yang ramah lingkungan.  – Melakukan planting time yang tepat akan membuat keberhasilan program ini lebih dapat terlihat.- Menggunakan pupuk berbahan organik untuk menghindari dari hal – hal yang tidak diinginkan.

 

2. – Mencoba dengan pengembangan klon – klon baik yang dapat digunakan sebagai jenis yang lebih tahan hama, untuk menghindari outbreak dari hama itu sendiri.
3. 2. IFS : Program mengintegrasikan PHBM (Pengolaan Hutan Berbasis Masyarakat) dengan berbagai teknik.
4. Kesesuaian lahan : Perlu dilakukan pengkajian awal mengenai kesesuaian lahan sebelum dilakukan pelaksanaan program ini dan ini salah satu tahap yang penting.
5. – Planting area yang mumpuni sangat dibutuhkan agar meningkatkan kualitas dari tanaman yang ditanam.
6. – Penggunaan bibit unggul : penanaman bibit unggul di tanah marginal lebih baik ketimbang penggunaan bibit biasa di tanah subur.
9. Bedanya IFS dengan apa yang telah dilakukan para petani seperti sistem agroforestry dll ?

 

c/and(fsc)/a/f/dev